全粒粉、天然酵母、無塩パン、ベーグル、クリスマス、バレンタイン、誕生日、ノンシュガー、キャロブ

個性パン創造 アルル

パン・クッキー・ケーキ

    

小麦粉は90%以上は国産小麦粉を、油脂はトランス脂肪酸の心配もあるので
玄米油とノントランスショートニング(TranceFat Free All Vegetable)を使用
(一部製品を除く)詳細は成分表を参照

全製品一覧は通販ページが見やすい。


・・・全粒粉使用のパン  
      全粒粉100%ブレッド 他
        糖尿病やインスリンダイエット、便秘などの改善に
       ダイエタリーファイバーが良い作用と言われます…
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・・・天然酵母のパン通販ページ   製品紹介ページ
     酵母の種類<レーズン酵母><酵母無使用の古代パン><あこ酵母
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・・・食パン 
      無塩パン・全粒粉100%ブレッド・天然酵母食パン
     北海道小麦食パン・他
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・・・砂糖、油脂、無使用のパン 
   無農薬小麦天然酵母食パン・古代パン・フルーティーマラスキーノ
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・・・堅焼きパン 
    古代パン・塩あずきブレッド・和穀バゲット
・・・堅焼きパンの通販ページへ 

 

・・・アトピーさんのパン  (卵、大豆、乳製品無使用)
    
※作業台や鉄板などが一緒の場合もありますので0%ではありません。

・・・成分表  (パン、クッキー、ケーキ)

・・・ただいま試作中!  (^_-)-☆ 

・・・このパンの由来 

・・・パンを探せ! ゲーム感覚で食べたいパンを探す!

・・・パンの歴史 バビロニアから古代エジプト→古代ギリシャ→ローマ→
     イタリア→フランス、オーストリア、パスツールが発酵の過程を理論的に立証
      純粋培養イーストが米国で

 ポンペイの遺跡から見つかったパンの化石と壁画

・・・ パン、クッキー、ケーキのカタログ

・・・サンドイッチ ※ご来店の方のみ

・・・パンを切る、齧る音

・・・パンのミキシングの音

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・・・ケーキ   全粒粉100%カステラ、ライ麦100%カステラ、ロールケーキ

全粒粉100%カステラ ライ麦100%カステラ 山芋ケーキ ロールケーキ レモーナ 

・・・アトピーさんのケーキ  (卵、大豆、乳製品無使用)山芋ケーキ
     ※作業台や鉄板などが一緒の場合もありますので(卵、大豆、乳製品が)0%ではありません。

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・・・クッキー  砂糖、油脂、卵、乳製品の無使用製品
            キャロブ入りや、ワンちゃんのクッキーも

アーモンドクッキー かぼちゃクッキー プルーンクッキー  ポチと一緒の健食クッキー 

・・・アトピーさんのクッキー (卵、大豆、乳製品無使用)
   
※作業台や鉄板などが一緒の場合もありますので0%ではありません。

・・・堅焼クッキーの噛む音  

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イベント製品
  
・・・でか!あんぱん(注文製造) 
     誕生日、プレゼント、敬老の日、母の日、ゴルフの
     ブービー賞や記念に、ユニークだったのは法事にご利用… 
・・・バレンタインブレッド(季節限定) バレンタインブレッド


・・・クリスマスブレッド(季節限定) クリスマスブレッド

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